Bursa’nın Orhangazi ilçesinde, 27-28 Eylül tarihlerinde düzenlenecek Turşu Festivali için hazırlıklar sürüyor.
Orhangazi Belediyesi ve Orhangazi Ticaret ve Sanayi Odası tarafından organize edilecek olan 1. Turşu Festivali ile ilgili turşuculuğun merkezi olan Gedelek’te vatandaşlarla toplantı yapıldı. Belediye Başkanı Neşet Çağlayan, Orhangazi’nin değerlerini yönetecek bir orkestra şefine ihtiyacı olduğunu söyleyerek, ”30 Mart seçimleriyle bu şef ve organizasyon yöneticisi meselesinin ortadan kalktığı inancındayız. Hep birlikte Orhangazi’nin bütün kurumları ile karar vereceğiz. Biz bu süreci başlatmış bulunuyoruz. Festival bunun bir ürünüdür. Her şey arzu ettiğimiz şekilde cereyan ediyor. İnşallah bu adımlar önümüzdeki yıllarda daha iyi olacak. Faydası bu işi yapanlara, Gedelek’te bu sektörde olanlara veya bu işin müstahsilliğini yapanlara olacak. Nihayetinde Orhangazi’ye fayda olacak” dedi.
Konuşmaların ardından festivalin organizasyonunu yapacak firma yetkilisi Gedelek’teki turşu firmalarının sahiplerine ve Gedeleklilere festivalle ilgili bilgiler verdi.
İlk günkü program Gedelek turşusunun can suyu olan Pınarbaşı’nda devam edecek. Turşu pazarı ve geleneksel lezzetler panayırının açılışıyla başlayacak program, folklor gösterileri, festival yemeği, foto maratonu, seminer, çocuklara yönelik oyunlar, Gedelek anasının belirlenmesi, Nasrettin Hoca ile Gedelek turşusunun kurulması seromonisi, turşu yarışması ile son bulacak. Birinci günün akşamında ise Mehmet Turgut Ünlü Açık Hava Tiyatrosu’nda Bursalı sanatçılar ve folklor gösterileri yapılacak.
Turşu Festivali’nin ikinci günü ise festival pikniği ile başlayacak. “Kare kare fotoğraf yarışması” ve gezilerin düzenleneceği ikinci günde çocuklara yönelik faaliyetler ve animasyon gösterileri yapılacak. Gurme Jürisi huzurunda turşuya yakışan yemek yarışması ile devam edecek program, festival alanındaki Bursalı sanatçılar ve halk dansları gösterileri ile son bulacak. Ardından Gedelek Mahallesi’nden Orhangazi’ye kadar fener alayı yapılacak. Festival, Kutsi ve Eylemnaz konseriyle sona erecek. Amfi Tiyatro’daki konserde en iyi fotoğraflar gösterilip, ve yarışmalarda dereceye girenleri ödülleri verilecek.