Kilis’te Künefe Tüketimi Arttı

Kilis’te Künefe Tüketimi Arttı

Kilis’te havaların soğumasıyla birlikte vazgeçilmez tatlılardan künefenin tüketiminde artış yaşandığı bildirildi.
Kilis’te, yüz yıllardan beri süre gelen künefe üretimi kış aylarına doğru artıyor. Kilisli künefeciler, havaların soğuması nedeniyle işlerinin iyi olduğunu belirterek, "Kentte künefe üretimi ve tüketiminde bir artış var. Bazı vatandaşlar künefeyi tepsiyle hazır alırken, bazıları ise çiğ kadayıfı satın alarak künefeyi kendileri yapıyor. Çiğ kadayıfın kilosu 5 TL’den satıyoruz. Ağızlı, fıstıklı, cevizli, peynirli künefe tercih ediliyor. Herkes hangi künefeyi severse onu alıyor veya yapıyor" diye konuştu.