Şehitkamil Zabıtası Tatlıcı Ve Lokantacıları Denetledi

Şehitkamil Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, periyodik çalışmalar kapsamında ilçe genelinde tatlı üretimi yapan işletmeleri ve lokantacıları denetledi. Denetimler esnasında, kızartmalık yağların kalitesi ve iş yerinin temizliği konusunda uyarılarda bulundu.
TATLI VE YEMEKTE KULLANILAN KIZARTMALIK YAĞLARDA RİSK İNCELEMELERİ YAPILDI
Halk sağlığına önem veren Şehitkamil Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, Gaziantep Gıda Tarım ve Hayvancılık il Müdürlüğü ekipleriyle birlikte, tatlıcılar ve lokantacıları denetledi. Ekipler, iş yerlerinin genel temizliği, sağlık kurallarına uygunluğu, üretim alanı kontrolü, çalışan personelin kişisel bakım ve iş elbiselerinin uygunluğu, tatlı ve yemekte kullanılan kızartmalık yağların riskli olup olmadığı yönünde incelemeler yaptı. Ekipler, denetimler sırasında kurallara uymaları konusunda tatlıcı ve lokantacı esnaflarına bilgiler verdi. Bu tür denetimlerin hem kendileri açısından hem de vatandaşların sağlığı açısından olumlu bulduklarını dile getiren esnaflar, “Şehitkamil Belediyemizin yapmış olduğu uygulamaları olumlu buluyoruz. Gerek zabıta ekipleri arkadaşlarımız, gerek Şehitkamil Belediye Başkanımız Rıdvan Fadıloğlu’nun hassasiyetinden dolayı teşekkür ediyoruz. Bu tür uygulamaların yapılması çok doğru bir davranıştır. Sonuçta insan sağlığıyla ilgili çalışmalar yapılıyor. Bu tür uygulamaların sık sık yapılması hem biz işletmecilerin hem de tüketiciler için daha hayırlı olacağına inanıyoruz” dediler.