Yankı Yemek A.Ş'de “önce insan” sağlığı

Yankı Yemek A.Ş'de “önce insan” sağlığı
Bursa'da yemek sektöründe öncü olan  Yankı Yemek A.Ş, çeyrek asra yakın bir süredir müşterilerine, “önce insan” sloganıyla hizmet veriyor. 

Firmanın Yönetim Kurulu Başkanı Coşkun Dönmez, yola bu sloganla çıktıklarını ve insan sağlığından asla taviz vermediklerini söyledi.

Yemek yaparken sadece tanınmış firmaların ürünlerini satın aldıklarını, hammadde güvenilirliğini, ürün analizleri, sertifikalar ve belgelerle de ayrıca denetlediklerini söyleyen Dönmez, “Özellikle yağ konusunda daha da titiz davranıyoruz” şeklinde konuştu.

Coşkun Dönmez, büyük küçük demeden her catering hizmetini özenle yaptıklarının altını çizdi. Kaliteli ürün ve hizmetlerinin sürekliliğini korumak için ISO 14001, ISO 9001, ISO 22000 (HACCP), OHSAS 18001 belgelerine sahip olduklarını belirten Dönmez, “Yaptığımız işin ne kadar büyük özen gerektirdiğini bilerek hareket ediyoruz. Her iş önemlidir, fakat yemek yapmak çok daha mühimdir. Biz kendi yemediğimiz yemeği kimseye yedirmeyiz. Bu yüzden sektörde emin adımlarla büyümeyi sürdürüyoruz” diye konuştu.